肾内科医生强调:年夜饭上的这几种食物,患者千万不能吃!

http://tjuj.com.cn/2019-06-11 13:40:54

现在正值新春佳节,各式各样的美味佳肴都被搬到了大家年夜饭的餐桌上。但这些食物当中有很多是肾病患者不该吃的,主要有以下几类:

1、带鱼

喜欢吃带鱼的人很多,主要是因为带鱼的一大食用特点——刺少!确实是这样!

不过要建议肾病患者减少带鱼的食用量。大家可能会问:带鱼属于优质蛋白,为什么不能随便吃呢?

其实带鱼身上同样含有大量的碳水化合物和脂肪,肾友们食用之后,经机体新陈代谢同样会产生相当多的二氧化碳和水,加重肾脏负担。这样的话会引起非蛋白氮在体内潴留过多,可能会发生肾衰尿毒症!

2、豆类

这里主要说的是常见的豆腐、豆腐干、豆腐皮、面筋、素鸡等,它们基本上都是以各种豆类为原料加工而成。

说实在的,肾病患者到底能不能吃豆类食物,一直都有争议。

针对这个现象,大家没必要“知其然,知其所以然”,豆制品到底能不能吃,这就好比是问“为什么苹果掉下来会落地”一样!

所以,最优选择就是不吃!因为不吃又不会伤身,反而吃了就可能对身体有害!

据肾内科医生介绍:如果肾友们的肾功能还正常的话,倒是可以适量吃豆制品的,但同时注意不要过量。一旦出现肾功能进退,大量蛋白质饮食可增加尿蛋白质的排泄,加重肾功能损害,因此肾病患者最好忌食。

3、小龙虾

小龙虾,吃货们最津津乐道的美食之一!一拿起来,就会让你爱不释手!

可是经常听报道说小龙虾会引起横纹肌溶解,易出现急性肾衰竭。为此,国家的质检部门也做过公开的专项调查,据说是筛查了近900多种化学物质,但是仍旧没有发现到底是小龙虾体内的什么物质引发的横纹肌溶解。

不管有没有调查清楚,吃小龙虾终归是有引发肾病的风险,尤其对于肾病患者来说,为了远离进一步的病痛,还是远离这一人间美味吧!

4、菠菜

菠菜也称“青菜”,很多地方把菠菜视为“发物”之一。这点不管是以前的药学典籍,还是现代医学,都已经对此进行了证明。

(1)据《医林纂要》记载:多食发疮;

(2)清代著名医学家王孟英说过:病人忌之;

(3)现代医学研究发现,有的肾炎患者食用菠菜之后,就会出现尿内管型或盐类结晶的现象,尿色也出现浑浊。

因此,对于菠菜,肾友们要注意忌食或谨慎食用。

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(注:文中图片来自网络,如有侵权请联系解决)


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